下列哪种操作方法可能会引起细菌污染?( )
下列哪种操作方法可能会引起细菌污染?( )
A.鱼肉蔬菜分开存放
B.生、熟食品不在同一个砧板切配
C.切过生食品的刀再切熟食品
D.冰箱保存食物时,熟食品加盖储存
参考答案:
C
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下列哪种操作方法可能会引起细菌污染?( )
A.鱼肉蔬菜分开存放
B.生、熟食品不在同一个砧板切配
C.切过生食品的刀再切熟食品
D.冰箱保存食物时,熟食品加盖储存
参考答案:
C