餐饮企业收入形式主要有( )。 　　A、 服务员开票收款 　　B、 柜台统一售票收款 　　C、 先就餐后结算 　　D、 一手交钱一手交货 ...

我们期待已久的实习终于正式拉开帷幕。根据学院领导的有关安排，我被分到了山东的“国宾馆”——济南南郊宾馆，在这里我将开始为期六个月的实习生活。在实习生涯中，让我对所学的专业知识及其在实践中的应用有一定的感性认识，也让我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践… ...

顾客没有形成文件的要求，需要进行确认的有(    )。 　　A、电话订货　　B、发短信要求订货　　C、口头点菜，服务员对菜单进行确认   　　D、电话预订房间 ...

从这次餐饮服务员，改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行，爱一行的思想，知道了一个人是否有所作为，不在于他从事何种职业，而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质，从而增强… ...

餐厅工作的重点取决于服务人员的工作态度和技能，要想成为一名合格的餐厅服务员，就必须具备全心全意为宾客服务的好思想、好作风，只有具备这种精神，才能做好服务工作。本文是小编为大家整理的快餐厅月度工作计划，仅供参考。　　人的一生大多时光在工作岗位度过，只有把… ...