食物中毒事件的卫生学调查〔〕
食物中毒事件的卫生学调查〔〕
A:食品原料的来源和卫生状况
B:可疑中毒食品的工艺配方
C:食品生产至食用前的整个加工过程和现场环境
D:接触可疑中毒食品的从业人员的健康状况
参考答案:
ABCD
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食物中毒事件的卫生学调查〔〕
A:食品原料的来源和卫生状况
B:可疑中毒食品的工艺配方
C:食品生产至食用前的整个加工过程和现场环境
D:接触可疑中毒食品的从业人员的健康状况
参考答案:
ABCD