食品安全是指食品无毒无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成急性、亚急性或者慢性危害。A、正确B、错误 ...

食品安全监督管理部门可以对安全合格的食品实施免检。A、正确B、错误 ...

食品安全的范围包括：A、食品营养的安全B、食品需求的安全C、食品卫生的安全D、食品品质的安全 ...

事故发生地人民政府或有关部门应在知悉重大食品安全事故后1小时内作出初次报告;根据事故处理的进程或者上级的要求随时作出阶段报告;在事故处理结束后几日内作出总结报告?A、4日B、6日C、8日D、10日 ...

各级人民政府及有关部门要采取定期和不定期相结合形式，组织开展突发重大食品安全事故的应急演习演练，下列哪一项不是依据的原则()?A、重点组织B、分类实施C、分级负责D、适应需求E、统一规划 ...

重大食品安全事故的技术鉴定工作必须由以下哪类部门承担()：A、有资质的检测机构B、疾病预防控制部门C、食品药品监管部门D、质量技术监督部门 ...

国家建立统一的重大食品安全事故监测、报告网络体系，加强食品安全信息管理和综合利用，构建各部门间信息沟通平台，实现互联互通和资源共享，对食品安全问题做到"四早"，下列哪项不正确()：A、早发现B、早预防C、早整治D、早预警E、早解决 ...

特别重大食品安全事故发生后，根据需要成立国家重大食品安全事故应急指挥部，负责对全国重大食品安全事故应急处理工作的统一领导和指挥。国家应急指挥部办公室设在：A、国家卫生部B、国家食品药品监管局C、国务院办公厅D、国家应急处置中心 ...

重大食品安全事故工作原则,下列说法正确的是()：A、卫生部统一领导B、地方政府负责C、属地管理原则D、全民参与原则 ...

重大食品安全事故按照食品安全事故的性质、危害程度和涉及范围进行分级，下列说法正确的是()：A、特别重大食品安全事故(Ⅰ级)B、重度食品安全事故(Ⅱ级)C、中度食品安全事故(Ⅲ级)D、轻度食品安全事故(Ⅳ级) ...

重大食品安全事故涉及两个以上省、自治区、直辖市的，由(　)组织事故责任调查。A、国务院卫生行政部门B、国务院卫生行政部门会同有关部门C、国家食品安全委员会D、国家质量监督部门 ...

农业行政、质量监督、工业行政管理、食品药品监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故,或者接到有关食品安全事故的举报,应当立即向(　　)A、本级人民政府报告B、上级人民政府C、上级行政主管部门报告D、卫生行政部门通报 ...

下列关于食品安全法对进口预包装食品标签和说明书的要求不正确的是( )A、进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。B、载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。C、只需要中文标签和说明书，其他的不需要。D、应当符合本法以及我国其他有关法律、行政… ...

专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签除应当标明《食品安全法》第42条第一款内容外，还应当标明( )。A、用法用量B、功能主治C、主要营养成分及其含量D、适用范围 ...

国家建立(　)，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测，对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害进行风险评估。A、食品安全风险监测和评估制度B、食品安全监督制度C、食品安全抽检制度D、食品卫生监督制度 ...